В древние времена познания о целительных свойствах растений были тайной, которой владели лишь потомственные знахари и травники. Сейчас на основе знаний о растениях и их свойствах создана целая наука, фитотерапия, являющаяся одним из направлений медицинских знаний. Умение правильно собрать, приготовить и применить фиточай – основа основ этой науки.
Фиточай, или травяной сбор – это специально подобранная смесь лечебных трав, предназначенная для заваривания.
Существуют проверенные рецепты фиточаев, такие как грудной сбор, успокаивающий, желудочный, желчегонный и другие. Но, зная свойства различных трав, можно приготовить травяной сбор самостоятельно, в домашних условиях.
Основное правило составления фиточая – идентичные свойства входящих в рецепт растений. Иначе лекарственные свойства трав могут, как минимум, нейтрализовать полезные качества друг друга. В традиционный фиточай, изготавливаемый в аптеках, входят пять - шесть компонентов.
Фиточай, в отличие от отваров и настоев трав, заваривается немного больше чем традиционный чёрный и зелёный чай. Просим вас следовать инструкциям на упаковках.
Советы и рекомендации
Если вы страдаете от повышенного давления, то не спешите пить таблетки. Попробуйте попить в течении недели чай из плодов обычной калины. Заваривать нужно из расчета 1 столовая ложка на стакан кипятка, пить по два стакана в день.
При проблемах с сердечно-сосудистой системой будет полезен фиточай из ягод барбариса обыкновенного. Зверобой, лаванда и лимонник китайский также помогут при сердечно-сосудистых заболеваниях.
А вот еловые или пихтовые иголки помогут укрепить хрупкие сосуды. Они имеют более грубую структуру, потому заваривать их лучше в термосе, из такого расчета: 1 столовая ложка сушеных плодов шиповника, 2 столовые ложки мелко измельченных иголок ели или пихты, литр кипятка. Время заваривания – 12 часов. Пить вместо воды или обычного чая.
Страдающим заболеваниями органов дыхания рекомендован фиточай из листьев шалфея, душицы, подорожника, цветов ромашки аптечной. Сбор из этих трав смягчит раздраженную слизистую бронхов и улучшит отхождение мокроты.
Для страдающих воспалительными заболеваниями почек создан специальный почечный фиточай. Поможет он и при воспалении мочевыводящих путей. Для его приготовления нужно взять 5 частей травы зверобоя, по 3 части спорыша и ромашки, 2 части листьев земляники лесной. На литр кипятка заваривается 4 столовые ложки полученной смеси. Почечному фиточаю нужно дать настояться в течении 30 минут, и затем принимать трижды в день по полстакана.
При нарушении обмена веществ хорошо принимать травяной чай из смеси фиалки трехцветной, крапивы жгучей, душицы, череды, мяты перечной.
Остальные рецепты популярных фиточаев и травяных сборов можно найти в специализированной литературе или в интернете на сайтах, посвященных лекарственным травам.
Автор статьи: Мещерякова Анна
Комментарии (0)